BBO第三章，大家记得早睡~
云岿点穴手 ·
说实话学到这里我已经有点晕了，好多没学过的知识点（应该是今年要学的），但还是和豆潘一起先把笔记做出来了。
水分子极性与氢键成因：氧原子电负性远强于氢，共用电子对会偏向 O 原子。
High specific heat 高比热容 Specific heat：1g 物质升温 1℃需要吸收的热量。 水的比热容极大，根源是氢键断裂需要消耗大量能量。
Evaporative cooling 蒸发冷却 水分子蒸发时，必须打破分子间全部氢键才能脱离液态变成气体；只有动能最高、携带热量最多的分子能挣脱。 高能分子离开后，剩下液体平均动能下降，温度随之降低。
冰漂浮与 4℃密度特性 液态水的氢键不断断裂重组，分子排布更紧凑；4℃的水分子排布最紧密，密度达到峰值；0℃结冰，氢键固定形成规整六方晶格，分子之间留出大量空隙，整体体积变大、密度降低，所以冰漂浮。
Water dissociation & pH 水的电离与 pH 计算放图片里了
Buffer 缓冲体系 最小化溶液 pH 波动，少量强酸 / 强碱加入时，H+浓度几乎不变。 工作逻辑，缓冲液同时存在弱酸分子和弱酸根共轭碱： 加酸（多余H+）：共轭碱结合H+)，抵消酸性； 加碱（消耗H+）：弱酸分子释放H+)，补充氢离子。
Ocean acidification 海洋酸化完整链式反应也放图片里了
